山西省社会事务调查中心

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花海美食|走进美丽的阳曲追寻台商的足迹

发布者：网站管理员　发布时间：2019-9-6 点击率：21393次

“新枣未全赤，晚瓜有馀馨。依依田家叟，设此相逢迎。”九月二日上午，应阳曲县两家著名企业的邀请，山西省社会事务调查中心副主任、山西省百姓放心品牌评价办公室副秘书长王爱民陪同中国城镇化建设工作委员会专员、北京江山多娇投资有限公司新能源部副总经理朱孟洛，太原市台商投资企业协会理事、台湾休闲农业著名设计专家黄冠南，山西省地质调查院农业地质项目部市场调研员曹德秋，一行四人先后参观了阳曲县黄寨镇上安村的青草坡乡村庄园和柏井村的山西金午食品有限公司。此次考察本来是为了在太原市近郊选址，投资建设国家级青少年科学素养研学旅行实践教育基地，结果每到一处都能听到台商鼎力相助的事迹。

在青草坡乡村庄园考察组听取了藏家两代庄主的介绍并进行现场对照，对这个现有不足三十户人家的古村落、“空心村”能发生这样大的变化很惊叹。千年古道、美丽花海、特色民宿、淳朴民风让考察组流连忘返。尤其是四百多年前的土窑洞华丽转身成地中海风情式的乡村酒吧，具有三百多年树龄的枣树“客串”成迎客松，几十米深、宽约一百多米的山沟里“冷藏着”长达一公里的杨树林。这里充满着一片片生机，承载着一个个不朽的传奇。据老庄主藏总介绍，多位台商对这里情有独钟，不仅为其出谋划策，还要牵线搭桥，使青草坡从当初的一个小院落一步步扩展成现在的两千多亩的观光景区，这与台商的支持密不可分，随行的台湾籍黄总就是参与者之一。北京的朱总当即提出建议，可以向政府有关部门申请把青草坡打造成乡村型的研学基地，与景区型的研学基地形成互补，为全国即将实行的青少年素质教育做好特色基地样板，为促进乡村产业振兴提供新的思路。

中午时分，考察组在山西金午食品有限公司赵智凯总经理及工厂管理人员的陪同下参观了食品生产车间。据赵总介绍，金午工厂是山西金虎便利集团公司的全资子公司，承担着金虎1000多个社区店和120多个今度烘焙门店及早早便利等其他经营网点的面包、蛋糕、节日糕点、月饼、包馅类食品、主食、饮品的生产供应任务。像今年专为双节推出的人气新品半熟芝士就成为了爆款，深受山西消费者的喜爱。考察组在现场了解到公司采用国内先进的食品工艺，生产车间实行科学化管理、流水线作业，严把食品卫生关，严格执行国家卫生标准，对生产工人严格要求，统一着装，经杀菌、消毒方可进入加工区。赵总还透露，台湾籍营销专家赖正泰先生在担任公司营销总监的时候，引入台湾的营销理念为公司的市场布局起到了重要的推动作用。金虎、金午、今度已成为山西三大金字招牌，政府加大了扶持力度，将在阳曲县侯村乡太原民营经济开发区投资3亿元建设金午食品产业园，引入观光工厂模式可以为青少年素质教育提供必要条件。

花海里卖特产，故事中寻文旅，这已经成为山西乡村产业联盟的共识，我们期望青草坡的花海能与金午的美食有一个玫瑰之约，大美阳曲实至名归。如果青少年素质教育基地落户阳曲县，就能把人才留村，产品出村，游客进村打造成乡村产业振兴的典范。希望更多的台商积极参与山西的农业农村工作，为留住我们共同的乡愁而传播正能量。

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